Weinart

Weiss Schaumwein

Traubensorte

Macabeu, Xarel·lo and Parellada

Bio

Biowein

Gärung

Traditionnel, 2. Gärung in der Flasche

Aspekt

Intensives Strohgelb 

Alterung

20 Monate

Aroma

Sanfte, gerade Bläschen steigen lange in Glaus regelmässig auf. Süssliche Gebäcksduftnoten und leichtes Zitrus. Perfekte Ausgewogenheit zwischen Reife und Frische. Trocken und lang im Mund.

Servieren

8 – 9°C
Lässt auch Champagner alt aussehen...

Trinkreife

2008 - 2010